Un estudio universitario que acaba de ver la luz bajo el título de Nuevos casos de internacionalización de empresas andaluzas ha resaltado la experiencia de emprendimiento de Bodegas Robles, santo y seña de la producción ecológica en Andalucía y referente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles.
El libro, impulsado por las Cátedras de Internacionalización de Andalucía, presenta 16 casos de empresas de la comunidad autónoma que muestran experiencias de emprendimiento internacional. Para los autores del estudio, que ha sido editado por la prestigiosa editorial Tirant lo Blanch, "transmiten un mensaje fundamental: la existencia de oportunidades y la capacidad de las empresas andaluzas para competir en mercados exteriores".
De igual modo, los impulsores de Nuevos casos de internacionalización de empresas andaluzas reconocen que las 16 firmas que aparecen en la publicación "son sólo una pequeña muestra de las 27.000 empresas de la región que hoy tienen actividad internacional". Y en cada caso se aportan datos, informaciones, evidencias y vivencias que tratan de fomentar el aprendizaje y la reflexión de los estudiantes o de los profesionales a los que va dirigido el libro.
"Esta obra es también conmemorativa del 20.º aniversario del arranque de las Cátedras de Internacionalización, patrocinadas por la Junta de Andalucía, que proporcionan cualificación, capacitación y prácticas en materia de internacionalización a estudiantes de licenciatura, grado y máster, sembrando vocaciones y despertado muchas inquietudes profesionales por la internacionalización de las empresas y la economía entre los jóvenes", resaltan desde la editorial.
Por su parte, Francisco Robles no ocultó el "orgullo que representa para esta empresa familiar" que las Cátedras de Internacionalización hayan seleccionado a Bodegas Robles para compartir sus conocimientos prácticos y su experiencia en un ámbito como el de la agricultura ecológica.
"Nuestro objetivo ha sido, sobre todo, hacer hincapié en la interesante interacción entre cultivo y biodiversidad que se genera en las cubiertas vegetales de nuestros viñedos", destacó el gerente de Bodegas Robles, quien se mostró confiado en que el libro Nuevos casos de internacionalización de empresas andaluzas pueda contribuir a divulgar esta forma de cultivar la tierra respetuosa con el medio ambiente.
A principios de 2000, la firma montillana decidió incorporarse a la viticultura ecológica y al trabajo con levaduras autóctonas, hasta llegar al actual cambio de paradigma enfocado en la sostenibilidad social, económica y medioambiental y en los compromisos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
"El mensaje es sencillo: cuanto más cuidamos el ecosistema, mejor producción de vino y de uva obtenemos a largo plazo", subraya el gerente de Bodegas Robles, Francisco Robles, quien recalca que "después de 23 años promoviendo la biodiversidad en nuestros viñedos, reconocimientos como el TOP15 de Bodegas de la Década (2011 a 2020) nos confirman que elegimos el lado correcto".
El responsable de Bodegas Robles insistió en el papel que desempeña la cubierta vegetal de sus viñedos para aportar una "cualidad diferenciada" a los vinos, además de suponer la "primera línea de defensa contra el cambio climático". No en vano, la mayoría de vides en España son de secano y, por ello, la pérdida de suelo y de carbono orgánico representan uno de los mayores problemas medioambientales.
De este modo, en el viñedo familiar de Bodegas Robles se ha desarrollado una cubierta vegetal de especies silvestres autóctonas de raíz corta y fijadoras de nitrógeno, como las trebolinas, las amapolas o las leguminosas. Una referencia familiar de innovación, calidad y sostenibilidad que representa el 40 por ciento de las hectáreas de viñedo ecológico con las que cuenta la provincia de Córdoba.
La familia Robles se ha dedicado a la elaboración de vinos desde 1927. A finales de los años noventa, la tercera generación toma el relevo en la bodega e instaura el desarrollo sostenible como eje estratégico de la bodega. A partir de ese momento, se ponen en marcha diversos proyectos de investigación con el objeto de establecer los principios del manejo del viñedo ecológico con cubierta vegetal; la elaboración de vinos generosos ecológicos que expresen la identidad de la tierra y la variedad de la uva.
Desde finales del siglo XX, Bodegas Robles se ha caracterizado por su apuesta por un proceso ecológico, siendo a día de hoy la primera y única bodega con Denominación de Origen en Andalucía que produce vino ecológico certificado con manejos de cubierta vegetal en viñedos.
Este camino ha sido reconocido dos veces por el Ministerio de Medio Ambiente. Así, en el año 2006, Bodegas Robles recibió el premio como Mejor Empresa Productiva Ecológica en el Mercado Español; y en el año 2014, con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica.
A su vez, la firma montillana Bodegas Robles ha obtenido el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» de manos de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y uno de los Premios Andalucía de Agricultura y Pesca 2017, promovidos por la Junta de Andalucía.
El libro, impulsado por las Cátedras de Internacionalización de Andalucía, presenta 16 casos de empresas de la comunidad autónoma que muestran experiencias de emprendimiento internacional. Para los autores del estudio, que ha sido editado por la prestigiosa editorial Tirant lo Blanch, "transmiten un mensaje fundamental: la existencia de oportunidades y la capacidad de las empresas andaluzas para competir en mercados exteriores".
De igual modo, los impulsores de Nuevos casos de internacionalización de empresas andaluzas reconocen que las 16 firmas que aparecen en la publicación "son sólo una pequeña muestra de las 27.000 empresas de la región que hoy tienen actividad internacional". Y en cada caso se aportan datos, informaciones, evidencias y vivencias que tratan de fomentar el aprendizaje y la reflexión de los estudiantes o de los profesionales a los que va dirigido el libro.
"Esta obra es también conmemorativa del 20.º aniversario del arranque de las Cátedras de Internacionalización, patrocinadas por la Junta de Andalucía, que proporcionan cualificación, capacitación y prácticas en materia de internacionalización a estudiantes de licenciatura, grado y máster, sembrando vocaciones y despertado muchas inquietudes profesionales por la internacionalización de las empresas y la economía entre los jóvenes", resaltan desde la editorial.
Por su parte, Francisco Robles no ocultó el "orgullo que representa para esta empresa familiar" que las Cátedras de Internacionalización hayan seleccionado a Bodegas Robles para compartir sus conocimientos prácticos y su experiencia en un ámbito como el de la agricultura ecológica.
"Nuestro objetivo ha sido, sobre todo, hacer hincapié en la interesante interacción entre cultivo y biodiversidad que se genera en las cubiertas vegetales de nuestros viñedos", destacó el gerente de Bodegas Robles, quien se mostró confiado en que el libro Nuevos casos de internacionalización de empresas andaluzas pueda contribuir a divulgar esta forma de cultivar la tierra respetuosa con el medio ambiente.
A principios de 2000, la firma montillana decidió incorporarse a la viticultura ecológica y al trabajo con levaduras autóctonas, hasta llegar al actual cambio de paradigma enfocado en la sostenibilidad social, económica y medioambiental y en los compromisos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
"El mensaje es sencillo: cuanto más cuidamos el ecosistema, mejor producción de vino y de uva obtenemos a largo plazo", subraya el gerente de Bodegas Robles, Francisco Robles, quien recalca que "después de 23 años promoviendo la biodiversidad en nuestros viñedos, reconocimientos como el TOP15 de Bodegas de la Década (2011 a 2020) nos confirman que elegimos el lado correcto".
El responsable de Bodegas Robles insistió en el papel que desempeña la cubierta vegetal de sus viñedos para aportar una "cualidad diferenciada" a los vinos, además de suponer la "primera línea de defensa contra el cambio climático". No en vano, la mayoría de vides en España son de secano y, por ello, la pérdida de suelo y de carbono orgánico representan uno de los mayores problemas medioambientales.
De este modo, en el viñedo familiar de Bodegas Robles se ha desarrollado una cubierta vegetal de especies silvestres autóctonas de raíz corta y fijadoras de nitrógeno, como las trebolinas, las amapolas o las leguminosas. Una referencia familiar de innovación, calidad y sostenibilidad que representa el 40 por ciento de las hectáreas de viñedo ecológico con las que cuenta la provincia de Córdoba.
Una firma referente en España
La familia Robles se ha dedicado a la elaboración de vinos desde 1927. A finales de los años noventa, la tercera generación toma el relevo en la bodega e instaura el desarrollo sostenible como eje estratégico de la bodega. A partir de ese momento, se ponen en marcha diversos proyectos de investigación con el objeto de establecer los principios del manejo del viñedo ecológico con cubierta vegetal; la elaboración de vinos generosos ecológicos que expresen la identidad de la tierra y la variedad de la uva.
Desde finales del siglo XX, Bodegas Robles se ha caracterizado por su apuesta por un proceso ecológico, siendo a día de hoy la primera y única bodega con Denominación de Origen en Andalucía que produce vino ecológico certificado con manejos de cubierta vegetal en viñedos.
Este camino ha sido reconocido dos veces por el Ministerio de Medio Ambiente. Así, en el año 2006, Bodegas Robles recibió el premio como Mejor Empresa Productiva Ecológica en el Mercado Español; y en el año 2014, con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica.
A su vez, la firma montillana Bodegas Robles ha obtenido el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» de manos de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y uno de los Premios Andalucía de Agricultura y Pesca 2017, promovidos por la Junta de Andalucía.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
