El Ayuntamiento de Montilla participó ayer en la jornada convocada por el Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Campiña Sur bajo el título Alianzas entre Territorios Sostenibles y Biodistritos para analizar la situación de la agricultura sostenible y ecológica en Andalucía, así como los retos de futuro que se plantean ante un mercado cada vez más implicado con los valores que propugnan el respeto del medio ambiente.
El encuentro, que tuvo lugar en la sede de la Oficina Comarcal Agraria, contó, en su apertura, con el alcalde de Montilla y presidente del GDR Campiña Sur, Rafael Llamas, junto al delegado territorial de Agricultura en Córdoba, Francisco Acosta, acompañados por el concejal de Turismo y Promoción de Ciudad, Adrian Lapsley, y por representantes de las tres entidades malagueñas participantes en este proyecto: GDR Valle del Guadalhorce, GDR Sierra de las Nieves y GDR Axarquía.
El proyecto de cooperación Biodistritos, LEADER Agroecológico cuenta con la financiación de la Unión Europea en un 90 por ciento, toda vez que el 10 por ciento restante ha sido aportado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
La iniciativa pretende promover la reflexión y la difusión sobre la importancia de la agricultura sostenible en Andalucía que, en la actualidad, es uno de los territorios europeos con mayor número de hectáreas de cultivo acogidas a alguna certificación ecológica.
La jornada forma parte de la estrategia de difusión de este proyecto, que ayer despertó el interés de empresas, asociaciones y entidades vinculadas, en cierta forma, a la agricultura ecológica. Desde la Junta de Andalucía se remarcó el liderazgo de la provincia de Córdoba en la producción ecológica y, en especial, la comarca de la Campiña Sur y Montilla, donde actualmente existen 49 productores ecológicos, entre los que sobresale Bodegas Robles, una firma que se ha dedicado a la elaboración de vinos desde 1927.
“La estrategia LEADER da prioridad a la cooperación e intercambio de experiencias entre territorios rurales como una forma de estimula la innovación y para contribuir a reforzar la competitividad de estas áreas en el conjunto de Europa”, destacó Rafael Llamas, quien hizo hincapié en que todos los GDR de Andalucía trabajan con esta premisa, especialmente “los cuatro grupos que aquí se dan cita en torno a la agricultura ecológica, de la que la Campiña Sur es un referente”.
"Esta iniciativa en torno a los biodistritos nos sitúa en el escenario donde la economía de cercanía y de kilómetro cero son preferentes”, apuntó Francisco Acosta, afirmación que también utilizó Sebastián Hevilla, gerente del GDR Valle del Guadalhorce de Málaga, para quien “este novedoso concepto de biodistrito encierra “un modelo de desarrollo ambiental y social que no puede olvidar lo económico, basándose en un modelo de vida agroecológico por parte de toda la comunidad que forme parte del biodistrito”.
Tras la presentación, Jon Jauregui, jefe de servicio de Sistemas Ecológicos de Producción de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo rural, habló en su intervención de los avances y retos de la producción ecológica. A continuación intervinieron Miguel Navazo, vicepresidente de la Cooperativa Almocafre, y Lidia Chica, delegada de Servicios de Calidad del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), quienes centrarán su intervención en la demanda de productos ecológicos y los canales cortos de distribución.
La jornada se cerró con una mesa redonda en la que se analizarán las alianzas de futuro entre productores, comercializadores y restauradores, que contará con la participación de Julián Gálvez de Nueva Repostería; Ezequiel Montilla, del restaurante Alma de Puente Genil; Alfonso Ruz, de aceitunas El Mesto; Manuel Jiménez, de Guadalhorce Ecológico y Ana Muñiz, de Huerta Piñeros.
Como conclusión, esta jornada sitúa como objetivo la necesidad de involucrar a la población de la Campiña Sur y del resto de territorios rurales de Andalucía en la agricultura ecológica "Son muchas las exportaciones que salen a mercados de fuera de Andalucía de productos asociados a la agricultura y ganadería ecológica, que no tienen igual difusión entre los consumidores de cercanía", reconoció el delegado territorial de Agricultura.
El Grupo Campiña Sur es una entidad sin ánimo de lucro integrada por entidades públicas y privadas que actúa en un territorio integrado por los municipios de Aguilar de la Frontera, Fernán Núñez, Montalbán, Montemayor, Montilla, Monturque, Moriles, Puente Genil, La Rambla, Santaella, San Sebastián de los Ballesteros y La Guijarrosa.
Los objetivos trazados en la Estrategia de Desarrollo Local (EDL) de la Campiña Sur son impulsar el desarrollo económico de los municipios de la comarca, además de atender a la mejora de la calidad de vida en la zona con una especial atención a la igualdad de oportunidades, la protección del patrimonio y del medio ambiente y la lucha contra el cambio climático.
El encuentro, que tuvo lugar en la sede de la Oficina Comarcal Agraria, contó, en su apertura, con el alcalde de Montilla y presidente del GDR Campiña Sur, Rafael Llamas, junto al delegado territorial de Agricultura en Córdoba, Francisco Acosta, acompañados por el concejal de Turismo y Promoción de Ciudad, Adrian Lapsley, y por representantes de las tres entidades malagueñas participantes en este proyecto: GDR Valle del Guadalhorce, GDR Sierra de las Nieves y GDR Axarquía.
El proyecto de cooperación Biodistritos, LEADER Agroecológico cuenta con la financiación de la Unión Europea en un 90 por ciento, toda vez que el 10 por ciento restante ha sido aportado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
La iniciativa pretende promover la reflexión y la difusión sobre la importancia de la agricultura sostenible en Andalucía que, en la actualidad, es uno de los territorios europeos con mayor número de hectáreas de cultivo acogidas a alguna certificación ecológica.
La jornada forma parte de la estrategia de difusión de este proyecto, que ayer despertó el interés de empresas, asociaciones y entidades vinculadas, en cierta forma, a la agricultura ecológica. Desde la Junta de Andalucía se remarcó el liderazgo de la provincia de Córdoba en la producción ecológica y, en especial, la comarca de la Campiña Sur y Montilla, donde actualmente existen 49 productores ecológicos, entre los que sobresale Bodegas Robles, una firma que se ha dedicado a la elaboración de vinos desde 1927.
“La estrategia LEADER da prioridad a la cooperación e intercambio de experiencias entre territorios rurales como una forma de estimula la innovación y para contribuir a reforzar la competitividad de estas áreas en el conjunto de Europa”, destacó Rafael Llamas, quien hizo hincapié en que todos los GDR de Andalucía trabajan con esta premisa, especialmente “los cuatro grupos que aquí se dan cita en torno a la agricultura ecológica, de la que la Campiña Sur es un referente”.
"Esta iniciativa en torno a los biodistritos nos sitúa en el escenario donde la economía de cercanía y de kilómetro cero son preferentes”, apuntó Francisco Acosta, afirmación que también utilizó Sebastián Hevilla, gerente del GDR Valle del Guadalhorce de Málaga, para quien “este novedoso concepto de biodistrito encierra “un modelo de desarrollo ambiental y social que no puede olvidar lo económico, basándose en un modelo de vida agroecológico por parte de toda la comunidad que forme parte del biodistrito”.
Tras la presentación, Jon Jauregui, jefe de servicio de Sistemas Ecológicos de Producción de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo rural, habló en su intervención de los avances y retos de la producción ecológica. A continuación intervinieron Miguel Navazo, vicepresidente de la Cooperativa Almocafre, y Lidia Chica, delegada de Servicios de Calidad del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), quienes centrarán su intervención en la demanda de productos ecológicos y los canales cortos de distribución.
La jornada se cerró con una mesa redonda en la que se analizarán las alianzas de futuro entre productores, comercializadores y restauradores, que contará con la participación de Julián Gálvez de Nueva Repostería; Ezequiel Montilla, del restaurante Alma de Puente Genil; Alfonso Ruz, de aceitunas El Mesto; Manuel Jiménez, de Guadalhorce Ecológico y Ana Muñiz, de Huerta Piñeros.
Como conclusión, esta jornada sitúa como objetivo la necesidad de involucrar a la población de la Campiña Sur y del resto de territorios rurales de Andalucía en la agricultura ecológica "Son muchas las exportaciones que salen a mercados de fuera de Andalucía de productos asociados a la agricultura y ganadería ecológica, que no tienen igual difusión entre los consumidores de cercanía", reconoció el delegado territorial de Agricultura.
El Grupo Campiña Sur es una entidad sin ánimo de lucro integrada por entidades públicas y privadas que actúa en un territorio integrado por los municipios de Aguilar de la Frontera, Fernán Núñez, Montalbán, Montemayor, Montilla, Monturque, Moriles, Puente Genil, La Rambla, Santaella, San Sebastián de los Ballesteros y La Guijarrosa.
Los objetivos trazados en la Estrategia de Desarrollo Local (EDL) de la Campiña Sur son impulsar el desarrollo económico de los municipios de la comarca, además de atender a la mejora de la calidad de vida en la zona con una especial atención a la igualdad de oportunidades, la protección del patrimonio y del medio ambiente y la lucha contra el cambio climático.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR