Apenas una semana después de lograr la máxima distinción en los Premios Bacchus 2024, la firma Bodegas Alvear, santo y seña de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, ha conseguido un nuevo e importante reconocimiento de la mano de su vino dulce Pedro Ximénez 1920.
El jurado del prestigioso Certamen Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2024, que este año celebraba su vigésima edición, ha reconocido a Alvear, la bodega más antigua de Andalucía, con el Gran Oro en la categoría de Vinos Generosos y Especiales, gracias al vino dulce Pedro Ximénez 1920.
CINVE es uno de los concursos más destacados y prestigiosos a nivel mundial y, de hecho, está reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Su reputación radica en su riguroso proceso de evaluación, con un panel de cata compuesto por expertos de renombre internacional y representantes de diversas regiones vinícolas del mundo", subrayan desde Bodegas Alvear.
En su última edición, el vino Pedro Ximénez 1920 de Bodegas Alvear ha sobresalido gracias a su excepcional calidad y a su distinguido sabor. "El proceso meticuloso de pasificación de las uvas Pedro Ximénez bajo el cálido sol de agosto en la Campiña cordobesa ha dado como resultado un vino que cautiva los sentidos con sus exquisitas notas de caramelo de café con leche, café y chocolate negro", destacan desde la firma montillana.
A su vez, el Pedro Ximénez 1920 de Bodegas Alvear representa la última etapa del tradicional sistema de soleras y criaderas que sigue la bodega más antigua de Andalucía antes de comenzar el rocío de los PX viejísimos que Alvear conserva en la conocida como “Bodega de la Casa”.
"Este nuevo logro en el Certamen CINVE 2024 no solo refleja el compromiso inquebrantable de Alvear con la excelencia vinícola, sino también el reconocimiento internacional a la rica tradición y la dedicación continua de la bodega en la producción de vinos de calidad excepcional", destaca el director general de la firma, Luis Giménez Alvear, quien hace hincapié en que Bodegas Alvear es pionera en la elaboración de vinos Pedro Ximénez de una sola añada y, además, es la única del mundo que ofrece una gama completa de estos excepcionales vinos, considerados la "joya de la corona" del marco Montilla-Moriles.
Esta nueva distinción se suma a los reconocimientos obtenidos por Bodegas Alvear en los últimos años, entre los que destacan los codiciados 100 puntos Parker otorgados a su Añada de 2011 por Robert Parker, considerado el crítico enológico más influyente del mundo, que contribuyó a consolidar la posición de la firma como una de las bodegas más destacadas a nivel nacional e internacional.
Fundada en 1729, Alvear es una de las bodegas más antiguas de España, además de la más antigua de Andalucía. Actualmente está dirigida por la octava generación de la familia, que trabaja para preservar el patrimonio, el conocimiento adquirido y los valores de la bodega, "siempre con la vista puesta en el futuro, explorando las raíces y las particularidades de los viñedos de Montilla-Moriles", tal y como destaca el director general de la firma, cuyo nombre se asocia siempre a familia, a calidad, a tradición y a esencia de un lugar, de su gente y de su cultura, tras casi tres siglos haciendo historia.
El jurado del prestigioso Certamen Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2024, que este año celebraba su vigésima edición, ha reconocido a Alvear, la bodega más antigua de Andalucía, con el Gran Oro en la categoría de Vinos Generosos y Especiales, gracias al vino dulce Pedro Ximénez 1920.
CINVE es uno de los concursos más destacados y prestigiosos a nivel mundial y, de hecho, está reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Su reputación radica en su riguroso proceso de evaluación, con un panel de cata compuesto por expertos de renombre internacional y representantes de diversas regiones vinícolas del mundo", subrayan desde Bodegas Alvear.
En su última edición, el vino Pedro Ximénez 1920 de Bodegas Alvear ha sobresalido gracias a su excepcional calidad y a su distinguido sabor. "El proceso meticuloso de pasificación de las uvas Pedro Ximénez bajo el cálido sol de agosto en la Campiña cordobesa ha dado como resultado un vino que cautiva los sentidos con sus exquisitas notas de caramelo de café con leche, café y chocolate negro", destacan desde la firma montillana.
A su vez, el Pedro Ximénez 1920 de Bodegas Alvear representa la última etapa del tradicional sistema de soleras y criaderas que sigue la bodega más antigua de Andalucía antes de comenzar el rocío de los PX viejísimos que Alvear conserva en la conocida como “Bodega de la Casa”.
"Este nuevo logro en el Certamen CINVE 2024 no solo refleja el compromiso inquebrantable de Alvear con la excelencia vinícola, sino también el reconocimiento internacional a la rica tradición y la dedicación continua de la bodega en la producción de vinos de calidad excepcional", destaca el director general de la firma, Luis Giménez Alvear, quien hace hincapié en que Bodegas Alvear es pionera en la elaboración de vinos Pedro Ximénez de una sola añada y, además, es la única del mundo que ofrece una gama completa de estos excepcionales vinos, considerados la "joya de la corona" del marco Montilla-Moriles.
Esta nueva distinción se suma a los reconocimientos obtenidos por Bodegas Alvear en los últimos años, entre los que destacan los codiciados 100 puntos Parker otorgados a su Añada de 2011 por Robert Parker, considerado el crítico enológico más influyente del mundo, que contribuyó a consolidar la posición de la firma como una de las bodegas más destacadas a nivel nacional e internacional.
Alvear, la bodega más antigua de Andalucía
Fundada en 1729, Alvear es una de las bodegas más antiguas de España, además de la más antigua de Andalucía. Actualmente está dirigida por la octava generación de la familia, que trabaja para preservar el patrimonio, el conocimiento adquirido y los valores de la bodega, "siempre con la vista puesta en el futuro, explorando las raíces y las particularidades de los viñedos de Montilla-Moriles", tal y como destaca el director general de la firma, cuyo nombre se asocia siempre a familia, a calidad, a tradición y a esencia de un lugar, de su gente y de su cultura, tras casi tres siglos haciendo historia.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: ALVEAR
FOTOGRAFÍA: ALVEAR